İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Limon Sosu İsimli Ürünlerin Denetimini Başlattı

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan “Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik” kapsamında, 31 Aralık 2024 tarihinden itibaren “limon suyu” izlenimi veren limon aromalı sos, limon sosu, limonlu sos gibi ürünlerin yurt içinde piyasaya sunulmasını yasaklayan yeni düzenleme doğrultusunda Erdemli ilçesinde denetimlere başladı.

Denetimler, çiğ köfte ürünlerinin satıldığı işletmeler, restoranlar, baharatçılar ve marketlerde gerçekleştiriliyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Erdem Karadağ, yapılan denetimlerde henüz olumsuz bir durumla karşılaşılmadığını belirtirken, “Limon suyu” izlenimi taşıyan ürünlerin yasaklara uygun şekilde üretildiğini gözlemlediklerini dile getirdi.

– Denetimlerin Sıklığı Artacak

Erdem Karadağ, “Limon suyu” izlenimi veren ürünlere karşı denetimlerin sıklıkla gerçekleştirileceğini vurgulayarak, “Bu denetimler ülke genelinde yapılmakta ancak Türkiye’nin limon üretimi açısından en önemli ili olan Mersin’de yoğunlaşmaktadır. Erdemli ilçesi ise Mersin’in limon üretimindeki öncü konumunu korumaktadır. Bu sebeple denetimlere Erdemli ilçemizden başlamış bulunmaktayız. Herkesin taze sıkılmış limon suyu tüketmesini tavsiye ediyorum.” şeklinde konuştu.